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まぐろユッケ明太風味
(レシピ番号:1811)
作り方
マグロ切落し・大葉を細かく切り刻み、塩コショウ・ごま油と混ぜ合わせる
作り方1に、うずら玉子としょうゆをのせ斜めに切った明太子を飾ります。
塩コショウ・ごま油は、うすめに下味して下さい。後で入れるしょうゆとうずら玉子で味をお好みの味に