ピーマンと豚肉のきんぴら

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(レシピ番号:2030)

身近な材料で手早く出来ます。
おつまみにもご飯にも良く合います。

ピーマンは縦に細切
豚肉は軽く塩コショウして細切。片栗粉を薄くまぶす
キムチの白菜は細切
甘酢づけしょうがは千切

フライパンに薄くサラダ油を入れ、豚肉をいためる。
色が変わったらピーマンを入れる
火が通ったらキムチを入れ、
盛り付けた後、千切にしたしょうがをトッピングする。

キムチの塩味・辛味のみで、他の調味料は不要です。
もやしキムチを用いても簡単に出来ます。

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