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油あげの巾着煮
(レシピ番号:254)
作り方
油揚げを半分に切って袋状にし、熱湯をかけ油抜きをします。
牛丼の具をレトルトからだして油あげの中に入れ爪楊枝でとめだし汁と調味料で5分くらい煮ます。
彩りが寂しい時は高野豆腐や椎茸を一緒に煮てもOK!
牛丼の具以外に卵を入れたりもしますよ。
牛丼の具以外に卵を入れたりもしますよ。
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コメント
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