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白菜の煮びたし

(レシピ番号:272)
  • [お名前] 自由人 自由人さんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 10分以下
  • [分量] ３人分

お手軽一品！

材料

  • 白菜200ｇ
  • 厚揚げ１個
  • だし汁80ｃｃ
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2/3
  • みりん小さじ１

作り方

厚揚げは油抜きして適当に切り、白菜はざく切りにする。
鍋にだし汁と調味料をいれ煮る
厚揚げの変わりに「がんもどき」を入れてもおいしいです。

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