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和風カリカリ厚揚げしょうゆマヨ

(レシピ番号:280)
  • [お名前] わか わかさんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 30分以下
  • [分量] 2人前

ローコストでヘルシーな逸品

材料

  • 厚揚げ1枚
  • 白ごま大さじ1
  • しょうゆ・みりん小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1/2
  • みそ小さじ1/2
  • ごま油・刻み海苔・白ネギ少々

作り方

厚揚げはトースターで表面がカリカリに焼き目が付くまで10分程度焼く。
焼きあがったら厚揚げを縦半分に切って、横2cmに切る。
ボールに各調味料を混ぜ，厚揚げとあえる。
厚揚げをカリカリに焼くことがポイントです。

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