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ちんげん菜のクリーム煮
(レシピ番号:450)
作り方
フライパンに油を熱し、適当に切った“ちんげん菜”と“むきエビ”を炒める。
火が通った頃に牛乳と生クリームを入れて少し煮る。
塩コショウで味を調え、水どき片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。
塩コショウを入れ過ぎないように。