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焼きリンゴ
(レシピ番号:49)

作り方

リンゴは芯の底を破らないようにくり抜き、カステラをほぐしてシナモンパウダーをかけ、くり抜いた芯に詰めます。

りんごにブランデーを注ぎ入れ、バターをのせてシナモンスティックを挿します。

160℃に加熱したオーブンで、約20分焼き、さらに200℃で15分焼きます。

フォークがすっと刺さる状態になればできあがりです。