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焼きリンゴ
(レシピ番号:49)
作り方
リンゴは芯の底を破らないようにくり抜き、カステラをほぐしてシナモンパウダーをかけ、くり抜いた芯に詰めます。
りんごにブランデーを注ぎ入れ、バターをのせてシナモンスティックを挿します。
160℃に加熱したオーブンで、約20分焼き、さらに200℃で15分焼きます。
フォークがすっと刺さる状態になればできあがりです。
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