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油揚げの保存

(レシピ番号:661)
  • [お名前] ももちゃん04 ももちゃん04さんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 30分以下
  • [分量] 4人分

油揚げを買って我が家では、このように冷凍保存してます。

材料

  • 油あげ10枚
  • 砂糖・だし醤油適量

作り方

10枚入りの油あげを購入すると
半分は、味噌汁・味噌煮込むうどん用に
細切りして保存します。
もう半分は、きつねうどん用・いなり寿司用に
甘く煮て冷凍保存しています。

何も作りたくない時にとっても役立ちますよ!
週末、うどんと肉巻きってメニューが
これからの季節定番です。

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by Exeplab さん [評価]

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by Exeplab さん [評価]

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