うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

暑さに負けないぜ！うなぎとろろ素麺

(2011-08-08 10:05:32)

スタミナのつくうなぎをとろろ素
麺であっさりと。食欲のない夏場
でもツルツル入ります。

ふわふわ！とん平焼

(2011-08-11 16:10:12)

お好み焼屋の定番おつまみメニュ
ー、オムレツのように具材を卵で
包むのがポイント！お好み焼屋の
本格派の味わいをご家庭でも再現。

タコのキムチサラダ

(2011-08-12 09:07:51)

食材を切って和えるだけの簡単メ
ニュータコとキムチ、意外と良く
合います。おかずはもちろん、酒
の肴にもどうぞ。

サンマのハーブ焼　和風トマトソース

(2011-09-21 16:45:42)

サンマにひと工夫しておしゃれな
おかずにアレンジ。
今年はさんま安いから嬉しい＾＾

ゆず味噌串おでん

(2011-10-14 11:39:52)

おでんがおいしい季節です！私は
こんにゃくだ大好きです！
ゆず味噌か、辛味噌で食べる四国
風串おでんの紹介です。

生姜ゆずポン豚しゃぶ

(2011-10-21 09:22:55)

鍋大好き！体の芯から温まる、中
華風でゆずポン風味のあっさり鍋。

棒棒鶏(バンバンジー)ゆずポン胡麻風味

(2011-12-14 10:53:25)

胡麻の風味がよくきいた棒棒鶏、
野菜たっぷりに鶏のささみでとて
もヘルシー。

黒豆と栗の蒸パン

(2012-01-14 14:23:11)

もう、おせちはあきちゃった！！
残った黒豆、栗甘露煮（栗きんと
ん）をちょっとアレンジ！！おや
つにいかがですか？

ふかひれ風ホタテと春雨の煮込み

(2012-02-28 14:22:19)

固めに戻したはるさめをホタテの
缶詰を汁ごと入れたスープで煮て
、食感も味もふかひれ風に仕上げ
ました。リッチな気分を味わおう＾＾♪

ゆず風味かつおめし

(2010-11-04 14:34:57)

ぽん酢としょうがで甘辛く煮上げ
た鰹がしみじみおいしい、ほのか
にゆずの香る混ぜご飯。白ご飯に
混ぜ込むだけなので準備も簡単。