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自家製★なめたけ♪
(レシピ番号:1029)
作り方
えのきは3等分に切る。
鍋にえのきと酢以外の調味料を入れて蓋をし、弱火にかける。
5分くらいして、えのきがしんなりしていたら蓋を取って、時々かき混ぜながら、好みの水分量になるまで煮る。
火を止めてから、酢を入れて混ぜたら出来上がり。
5分くらいして、えのきがしんなりしていたら蓋を取って、時々かき混ぜながら、好みの水分量になるまで煮る。
火を止めてから、酢を入れて混ぜたら出来上がり。