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つるん、ふわっ★しいたけと麩の卵とじ♪
(レシピ番号:1210)
作り方
しいたけは4つ又は6つ切りくらいにする。
鍋に材料を全て入れ、火にかける。
鍋に材料を全て入れ、火にかける。
煮立って麩に煮汁がしみたら、とき卵をまわしいれて
蓋をして、火を止める。
予熱で卵に柔らかく火が通ったら出来上がり。
蓋をして、火を止める。
予熱で卵に柔らかく火が通ったら出来上がり。