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カレーで★スパゲティグラタン♪
(レシピ番号:1495)
作り方
シメジは石突を取ってばらばらにする。
玉ねぎは薄切りする。
スパゲティは4等分に折り、ゆでておく。
玉ねぎは薄切りする。
スパゲティは4等分に折り、ゆでておく。
無頼パンにバターを溶かして玉ねぎとシメジを炒める。
しんなりしたら、薄力粉を振り入れてすばやくいためる。
しんなりしたら、薄力粉を振り入れてすばやくいためる。
牛乳と固形コンソメ、こしょう、ナツメグを入れて煮る。
ある程度、とろみがついたら、スパゲティを入れる。
よくなじんだらホワイトソースの出来上がり。
このまま食べてもおいしいよ。
よくなじんだらホワイトソースの出来上がり。
このまま食べてもおいしいよ。
グラタン皿にホワイトソース→カレー→ホワイトソース
の順に重ねる。(写真参照)
最後にピザチーズをのせてオーブンで焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。
の順に重ねる。(写真参照)
最後にピザチーズをのせてオーブンで焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。