お弁当にも★肉団子の甘酢あんかけ♪

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(レシピ番号:1534)

照り照りのあんが食欲をそそります。

甘酢あん・・・砂糖　大2、酢　大2、しょうゆ　大2、水　100cc、片栗粉　小2

材料を混ぜ合わせ、手にサラダ油をつけてボールに丸める。

表面に小麦粉をまぶして、170℃の油でこんがり揚げる。

フライパンに甘酢の材料を入れて混ぜ、火にかけてとろみがついたら、肉団子を入れてからめたら出来上がり。

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