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アーモンドが香ばしい★フロランタン
(レシピ番号:648)
![](/photo/cr648.jpg)
作り方
![](/photo/m0.jpg)
《サブレ生地を作る》
オーブンを180℃に温めはじめる。
バターまたはマーガリンをクリーム状にねる。
砂糖を混ぜて白っぽくなるまで混ぜる。
卵黄を入れて混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら入れ、
さっくりと混ぜる。
オーブンを180℃に温めはじめる。
バターまたはマーガリンをクリーム状にねる。
砂糖を混ぜて白っぽくなるまで混ぜる。
卵黄を入れて混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら入れ、
さっくりと混ぜる。
![](/photo/m0.jpg)
オーブンシートに生地を置き、もう一枚オーブンシートをかぶせて、麺棒で天板の大きさにのばす。
シートをはがし、フォークで全面に穴をあける。
180℃で10分焼く。あまり焦がさないでください。
(オーブンによって出来上がりが違うので調節してください。)
シートをはがし、フォークで全面に穴をあける。
180℃で10分焼く。あまり焦がさないでください。
(オーブンによって出来上がりが違うので調節してください。)
![](/photo/m0.jpg)
フロランタンミックスとスラテスアーモンドをボールで混ぜてから、出来上がったサブレにのせる。
160℃で12分、こんがりと焼き色がつくくらいに焼く。
少しさまし、まだ暖かいうちに切り分けるときれいにできる。
160℃で12分、こんがりと焼き色がつくくらいに焼く。
少しさまし、まだ暖かいうちに切り分けるときれいにできる。
フロランタンミックスは通販のクオカのものを使用しました。
コメント
パン屋さんのパンみたい><!
by しかのパパ さん [評価]★★★★★
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by astenly さん [評価]
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