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冷蔵庫の野菜とウインナーで★オムレツ♪
(レシピ番号:960)
作り方
じゃがいもは洗って、ラップで包み、レンジ500Wで2分ずつ裏表をチンする。
5分ほど置いて、皮をむき、5mmくらいのいちょう切りにする。
5分ほど置いて、皮をむき、5mmくらいのいちょう切りにする。
玉ねぎは2cm角くらいにきる。
ピーマンは角切りにする。
ウインナーは斜め薄切りにする。
卵はといておく。
ピーマンは角切りにする。
ウインナーは斜め薄切りにする。
卵はといておく。
フライパンにサラダ油を熱し、野菜をいためる。
少し火が通ったら、コンソメとこしょうで味付けをする。
味見をして、そのままでもおいしくいただけたらOK。
少し火が通ったら、コンソメとこしょうで味付けをする。
味見をして、そのままでもおいしくいただけたらOK。
卵をまわしいれて大きくかき混ぜる。
蓋をして、弱火にする。
卵に火が通ったら、出来上がり。
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コメント
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