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レシピ/更新日

オススメ度

調理時間

貝柱の炊き込みご飯

(2011-10-01 14:06:42)

新米の季節は炊き込みご飯!と、
真珠貝の貝柱で炊き込みご飯にし
ました。
材料を準備したら後は炊飯器にお
まかせ

★★★★★ 1時間以下

魚卵の煮付け

(2010-11-08 11:04:35)

今回は「すけこ」ですが、サバや
ブリの子、もちろん鯛の子も美味
しいですよ
薄味に仕上げたら、酒の肴。濃い
目の味ならご飯のおかずに

★★★ 30分以下

鱧のお吸い物

(2011-09-09 11:37:38)

スーパーで珍しく並んでいたので
嬉しくって買った「鱧」。
何にしようか迷ったのですが、結
局お吸い物になりました
松茸が入ってたら言うことナシ!
なのですが残念ながら...えのき茸です

★★★ 30分以下

鶏ハム

(2010-12-06 11:15:32)

少しの作業で、あとは「放置」。

★★★★★ 1時間以上

鶏ムネ肉と小松菜の煮びたし

(2012-01-17 11:06:19)

暑いときには冷して食べても美味
しいですよ

★★★★★ 10分以下

鶏団子鍋

(2010-12-10 10:30:54)

ボウルで混ぜてスプーンで鍋に落
とすだけ。うちの子供が喜んで手
伝います!

★★★★ 30分以下

鶏肉クリーム煮

(2010-11-21 11:15:44)

寒くなってくると煮込みメニュー
は必須です

★★★★ 1時間以下

麻婆ゴーヤ

(2011-12-13 10:22:03)

暑い時は、やっぱり麻婆!
ご飯がすすみます

★★★ 10分以下

黒豆煮(圧力鍋使用)

(2010-11-23 10:55:36)

手作りすれば好みの甘さに仕上げ
られますよ

★★★★★ 1時間以上

2日目風元気カレー

(2010-10-11 19:08:26)

私のおすすめカレー!

30分以下