うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

貝柱の炊き込みご飯

(2011-10-01 14:06:42)

新米の季節は炊き込みご飯！と、
真珠貝の貝柱で炊き込みご飯にし
ました。
材料を準備したら後は炊飯器にお
まかせ

豆腐ステーキ　ねぎあんかけ

(2010-11-26 18:01:12)

豆腐を使った簡単料理！

蛤のレンジ蒸し

(2011-03-03 09:45:46)

雛祭りの時期になると、スーパー
で蛤がたくさん並んでますね。定
番のお吸い物もいいけど野菜も一
緒にチン！してメインのおかずに
いかが？。耐熱容器ひとつで完成
！の楽チン料理です

自称「ミートローフ」

(2010-12-20 11:05:22)

食卓に出したら主人も子供も「あ
っ大きなハンバーグだ！」と。　
　　似たようなモンだけど「ミー
トローフ」です（笑）

秋ナスまみれピリ辛食べるラー油ホットホットコロッケ

(2010-09-15 17:03:50)

旬の野菜と話題商品のコラボ・コ
ロッケ

砂肝の野菜炒め

(2011-06-07 11:06:30)

息子が大好きな砂肝。色が地味な
ので、野菜と卵で彩りよくしてみ
ました

焼（いた）豚

(2010-11-19 10:19:26)

特売でついつい買ってしまった豚
バラブロック。
角煮は面倒だし、魚焼グリルで焼
いてみよ！と思い作りました。

梅干　その１

(2011-06-16 13:20:22)

自家製の梅干はやっぱり美味しい！
梅の重量の１５％の塩で漬けます
完成写真は昨年の物です

梅干　その2

(2011-06-28 15:07:05)

梅酢があがったら、赤しそを加え
ます。
（白梅干にする場合は不用です）
赤しそが出回る時期は限られてま
すので、注意して下さい

松茸ごはん

(2010-11-18 13:20:42)

今年は豊作とのこと
頂き物ですが、松茸といえばご飯
ですよね