うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

ゴマ香りが香ばしい★もやしのナムル

(2010-10-14 23:24:02)

あと一品のときにちょうどいいです。

サクサク★竹輪のマヨ衣天♪

(2011-06-13 16:12:39)

通っていた小学校のの隣に竹輪を
縦半分に切ったものを天麩羅にし
て窓口販売していたお店がありま
した。味はマヨネーズ味で放課後
校庭で遊ぶ子供たちの格好のおや
つでしたね。おつまみもOK!マヨ
ネーズを多めに入れるとサクサク
感と風味ははアップしますが、衣
ははがれ易くなりますので、お好
みのポイントを見つけてくださいね。

サラダに★ゴマドレッシング♪

(2010-11-14 19:05:24)

ブロッコリーにかけるとよくあうよ。

シンプル★しめじごはん♪

(2011-01-21 18:26:41)

しめじの味と香りを引き立てるお
揚げさんは細かく刻んで黒子役に
徹します。

ジャーマンポテト

(2010-10-27 20:11:21)

あめ色の玉ねぎがじゃがいもに絡
んで旨みを移します。

スパイシー★カレー鍋♪

(2010-12-12 19:12:33)

市販のカレー鍋のつゆをベースに
香辛料を加えて楽しみます。

ダイエットおかず!クルクル★ささみロール♪

(2011-07-14 20:37:09)

プランター菜園でとれたインゲン
を使って低カローリーおかずを作
りました。お弁当のおかずにも!

チョコ＆バナナ★ホットサンド♪

(2010-10-21 19:12:37)

チョコとバナナがとろ～り♪

バレンタイン仕様★デコチョコマフィン♪

(2011-01-19 14:36:53)

マフィンを焼いて冷ましてから、
デコするので焼きとデコを２日に
分けてすると楽。ピンセットは必
需品です！

パリパリ香ばしい★かさご（ガシ）のから揚げ♪

(2011-06-07 20:24:55)

低温でじっくり、高温でパリッと
させます。
冷まして3～4回繰り返せばすべて
食べられるようになりますが、頭
や太い骨だけを残すなら、じっく
り1度揚げでできます。