うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

簡単★ブロッコリーと竹輪のゴマ味噌和え♪

(2011-01-17 18:51:35)

旬のブロッコリーと冷蔵庫の常連
さんのちくわを組み合わせてみま
した。

簡単★ブロッコリーのマヨチーズ焼き♪

(2010-12-20 00:48:21)

ブロッコリーの甘みがチーズにぴ
ったり。お弁当のおかずにはアル
ミカップに入れてグリルで焼いてね。

簡単★ホットケーキｍｉｘ★チョコチップスコーン♪

(2011-07-25 17:06:13)

夏休みのおやつに！子供でも作れ
るスコーンはいかが？
チョコチップをドライフルーツに
変えたり、プレーンなら食事がわ
りにも！

簡単★干ししいたけと春雨の中華スープ♪

(2011-03-03 19:07:12)

乾物は便利ですね～

簡単★水菜と海老アボカドのサラダ♪

(2011-06-17 16:50:30)

年中、販売されてるアボカドも今
ごろからが、おいしいものが多く
なってきますね～
水菜の塩昆布和えの和風味がなぜ
か合うんですヨ!

簡単★濃厚★コーンスープ♪

(2011-03-03 19:13:16)

ミキサーで簡単に。

簡単★爽やか★トマトの香りごま和え♪

(2011-07-21 11:22:46)

トマトの酸味が爽やか～な一品です。
今回はミニトマト使用しましたが
、大玉トマトでもオッケー!
ポイントは湯むきをすることで味
がなじみやすくなるようです。

簡単★青トマトのジャム♪

(2011-07-21 22:13:09)

台風で青いミニトマトがたくさん
落ちたので、ジャムにしてみまし
た。青臭さはまったくなく、ルバ
ーブのようなジャムに仕上がりま
す。ヨーグルトのトッピングにも!

簡単★香り豊か★めんつゆ♪

(2011-05-10 15:38:45)

少し濃いめのめんつゆなので、調
味料としても使えて便利。
鰹節の量を多くすればさらにウマ
ウマです。

簡単★鶏ささみ肉とオクラのマヨマスタード和え♪

(2012-01-05 11:40:08)

夏野菜で栄養価の高いオクラをあ
わせました。
オクラのネバネバがマヨマスター
ドをしっかり絡めて水っぽくなり
ません。