うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

しっとり★ふんわり★いちごのロールケーキ♪

(2011-02-05 14:31:57)

巻き寿司に続いて、ケーキも巻い
てみました(*ﾟｰﾟ*)
いちごは豪快に丸ごと入ってます。

ほんのり甘い★甘納豆パン♪

(2011-02-08 20:00:28)

甘納豆を混ぜるだけの簡単パン(｡
･ω･)ﾉﾞ ♪

ミネラルたっぷり★黒糖食パン♪

(2011-02-11 20:44:45)

釜のび抜群のふわふわの食パンです。

今年のバレンタイン★マカロン♪

(2011-02-14 13:45:56)

さくさくマカロンはファンが多い
んですよね～
難しいと言われるけど頑張ってみ
ました！
写真は２種類ありますが、今回は
チョコ味のレシピです。

リッチカスタードで★クリームパン♪

(2011-02-13 23:33:51)

ふわふわプルプルのクリームパン！

穴子入り★ちらし寿司♪

(2011-03-03 19:00:27)

穴子を入れるとコクがうーんと増
します。材料は薄味で仕上げるの
がコツ。

おせち★柔らか　黒豆♪

(2011-03-30 09:28:35)

うさまん家では本日１２月２８日
は毎年、餅つきの日なので、こと
こと煮るだけの黒豆は忙しい日に
作ることにしてます。
自分の好きな甘みの調節ができる
のがうれしいです。

※材料の分量と作り方がなぜか？
ぐちゃぐちゃになっていたので修
正してアップです。

下ごしらえ★筍のあく抜き♪

(2011-04-24 17:39:44)

筍の季節到来！一国も早くあく抜
きへＧＯ！

定番★筍ご飯♪

(2011-04-24 17:50:22)

筍のあく抜きができたらコレ！

香ばしく★ジューシー★まぐろのカマ焼き♪

(2011-06-10 08:07:29)

大きいのでオーブンで作ります。
プルプルジューシーで旨みたっぷり。
ポイントは塩!
塩を振りかけただけでは中までし
みこまないので、塩水に漬けます
。これでカマのありがちな生臭み
もとれます。