うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

味噌カツ?チキンカツ?★肉味噌in鶏ささみフライ♪

(2012-01-10 11:43:10)

しっかり味の肉味噌を鶏ささみの
中に入れてボリュームアップフラ
イにしました。肉味噌のうまみの
強い味が鶏ささみの淡白さをカバ
ーしてそのままでおいしい一品で
す。鶏ささみにも下ごしらえをし
ておいしさアップをはかっていま
す。ご飯のおかず、おつまみ、お
弁当にもどうぞ。

ベビーホタテとブロッコリーの中華あんかけ

(2010-10-12 20:40:20)

ベビーホタテのうまみを逃さず味
わえます!!

林檎いりポテトサラダ

(2010-10-12 21:09:51)

林檎がおいしくなってました!!ポ
テトサラダを自然の甘さと酸味で
グレードアップしましょう。

いか下足＆豚★お好み焼き

(2010-10-14 23:10:53)

いか下足がいい味出します。お好
みソースのレシピも載せてますの
でどうぞ。　

豚肉とナスの香味味噌炒め

(2010-10-15 19:55:26)

ごはんがすすむレシピです。

フライパンで簡単★カリッとおいしい★大学芋♪

(2010-10-17 16:42:42)

揚げたり、たれを作ったりはなし
!子供と一緒に作れマス。
アルミカップに入れて、冷凍して
おけば、お弁当も便利ですよ。

こっくり　おいしい★さばの味噌煮

(2010-10-17 21:18:28)

たっぷりめの酒と生姜が青魚の臭
みをうまみにかえます。
味噌はこくを出すために赤味噌を
使用していますが、お好みでどうぞ。

炒め蒸しで味がよくしみる★きんぴら牛蒡

(2010-10-17 21:34:44)

にんじんが多い目です。

秋鮭のフライ★ラッキョ　タルタルソース

(2010-10-18 19:19:01)

旬の秋鮭を酸味のきいたタルタル
ソースでいただきます。
いくつでもいけちゃうよ。
たくさん作ってホットサンドの具
にしても絶品です！

定番★ひじきの煮物

(2010-10-18 19:29:07)

地味だけど栄養があって常食した
いおかずですよね。
甘過ぎず、醤油控えめで作れるの
も手作りならではです。