うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

山形の郷土料理★芋煮♪

(2010-11-18 21:18:45)

クレーンを使って材料を大鍋に入
れている場面が有名な芋煮。
とにかく、んまいデス。鍋の〆は
カレールーを入れたカレーうどん
があいますねぇ。

定番★いりどうふ♪

(2010-11-24 19:01:42)

ダイエット中のおかずにもピッタリ!

うまみたっぷり★里芋とイカの煮物♪

(2010-11-24 19:40:01)

イカは柔らかく、旨みを里芋にじ
っくりしみ込ませる方法で、ほっ
とするおかずに仕上げてます。

おかずにもおつまみにもなる★帆立と豆腐の照り焼き♪

(2010-11-24 19:54:22)

ボイル帆立を使うことで、火の通
り加減の失敗なし。
柔らか照り照り！お弁当にも。

しっとり★白和え♪

(2010-11-24 20:10:44)

純和風のお惣菜の優しい味です。

簡単★おいしい★ワンタン♪

(2010-11-24 20:25:34)

子供もお手伝いできるワンタン。
楽しく作って食べましょう。

人気の点心★中華ちまき♪

(2010-11-24 21:11:22)

竹の皮がなくても大丈夫。
簡単に出来て、うまうま大満足で
すよ。
冷めてもおいしいので、持ち寄り
パーティーにも喜ばれます。

和風パスタシリーズ★明太子パスタ♪

(2010-11-25 14:53:09)

タラコの生臭さをレモンで消して
旨みだけを残しますよ～

うまうま★簡単★食べるラー油♪

(2010-11-25 16:03:48)

フライドオニオンを鍋の中で作る
ので、香ばしい香りが広がります。

野菜の味が楽しめる★焼き野菜♪

(2010-11-26 12:43:23)

オーブンで焼くだけですが、水分
が飛ぶので野菜本来の甘みが味わ
えます。今の季節のおすすめは玉
ねぎとかぼちゃ。少し酸味のある
タレやドレッシングがあいますよ。