うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

豚肉とナスの香味味噌炒め

(2010-10-15 19:55:26)

ごはんがすすむレシピです。

大根葉のごまマヨポンあえ

(2010-10-15 20:11:09)

今が旬の大根の間引き菜をおいしく！
すりごまとマヨの効果で水気が出
にくいのもうれしいです。
小松菜・ほうれんそう等いろいろ
な青菜に応用してください。

フライパンで簡単★カリッとおいしい★大学芋♪

(2010-10-17 16:42:42)

揚げたり、たれを作ったりはなし
!子供と一緒に作れマス。
アルミカップに入れて、冷凍して
おけば、お弁当も便利ですよ。

こっくり　おいしい★さばの味噌煮

(2010-10-17 21:18:28)

たっぷりめの酒と生姜が青魚の臭
みをうまみにかえます。
味噌はこくを出すために赤味噌を
使用していますが、お好みでどうぞ。

炒め蒸しで味がよくしみる★きんぴら牛蒡

(2010-10-17 21:34:44)

にんじんが多い目です。

アーモンドが香ばしい★フロランタン

(2010-10-18 18:57:37)

フロランタンミックス粉を使用し
てお手軽に作りました。
簡単なのに味は本格的です。

はちみつ＆きなこ　トースト

(2010-10-18 19:05:21)

おいしいのに体にやさしいトース
トです。

秋鮭のフライ★ラッキョ　タルタルソース

(2010-10-18 19:19:01)

旬の秋鮭を酸味のきいたタルタル
ソースでいただきます。
いくつでもいけちゃうよ。
たくさん作ってホットサンドの具
にしても絶品です！

定番★ひじきの煮物

(2010-10-18 19:29:07)

地味だけど栄養があって常食した
いおかずですよね。
甘過ぎず、醤油控えめで作れるの
も手作りならではです。

おふくろの味★里芋の煮っころがし♪

(2010-10-19 19:31:16)

里芋がおいしい季節になりました！