うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

おせち★柔らか　黒豆♪

(2011-03-30 09:28:35)

うさまん家では本日１２月２８日
は毎年、餅つきの日なので、こと
こと煮るだけの黒豆は忙しい日に
作ることにしてます。
自分の好きな甘みの調節ができる
のがうれしいです。

※材料の分量と作り方がなぜか？
ぐちゃぐちゃになっていたので修
正してアップです。

定番★ほうれん草のごまあえ♪

(2011-03-30 09:36:40)

冬の間じっくり育ったほうれん草
が一番おいしい時期になりました
。葉は肉厚で甘みがあります。

お弁当にも★肉団子の甘酢あんかけ♪

(2011-03-30 10:36:21)

照り照りのあんが食欲をそそります。

定番★肉じゃが♪

(2011-03-30 10:53:37)

今回は入れませんでしたが、糸こ
んも入れるとおいしい！

簡単★ほうれん草のチョリソー炒め♪

(2011-03-30 11:00:35)

チョリソーから出るうまみを含ん
だ脂で炒めます。

がっつりごはん★豆苗と豚肉の炒め物♪

(2011-03-30 11:15:19)

あくが少ない豆苗はそのまま使え
て便利。

定番★小女子（いかなご）のくぎ煮♪

(2011-03-30 11:33:21)

今年も小女子の季節がやってきま
した！！
あっという間に大きくなるので時
期を逃さずにね。
コツは作り方アドバイスにて。

季節の和菓子★いちご大福♪

(2011-04-04 11:58:47)

小さめのいちごと白あんを見つけ
たので簡単にレンジで早速作って
みました。

本日のランチ★とろ～りチーズのケチッャプライス♪

(2011-04-24 16:16:45)

子供が作ってくれました!

圧力鍋使用★蛸のやわらか煮♪

(2011-04-24 16:48:01)

ボイル済みの蛸を圧力鍋を使って
やわらかくしてから、味付けをし
ました。